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青青草的博客

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喜欢在厨房洗手做羹汤,为家人,为自已,喜欢简单的食材做家常的饭菜,喜欢随意、稳妥、踏实的生活,迷恋这种平凡的生活,很想把它们留住,记起来,写下来。

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玉米萝卜猪骨汤  

2013-03-23 13:43:40|  分类: 厨房小菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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玉米萝卜猪骨汤

  

2013年03月23日 - 静 - 静儿的博客

 原料:猪骨400克,玉米1根,白萝卜1根,姜2片,葱

调料:盐,胡椒粉适量

2013年03月23日 - 静 - 静儿的博客2013年03月23日 - 静 - 静儿的博客     2013年03月23日 - 静 - 静儿的博客
 
 
 
做法:1:猪骨洗净,玉米切段,白萝卜去皮,滚刀切段,姜切片,葱切段待用。
           2:将猪骨放入锅中,加水沸煮,去血水。
           3:捞出猪骨洗净。
           4:在砂锅中放入猪骨,姜片和葱段,水一次性加足量。大火将汤煮沸后,用勺子撇去浮沫转中小火慢炖。
           5:约一个半小时后放入白萝卜。
           6:待白萝卜煮熟后放入玉米继续煮,15分钟后玉米熟透,调味即可。

 

 

 

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