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青青草的博客

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喜欢在厨房洗手做羹汤,为家人,为自已,喜欢简单的食材做家常的饭菜,喜欢随意、稳妥、踏实的生活,迷恋这种平凡的生活,很想把它们留住,记起来,写下来。

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甜甜的豆豆自已做——蜜红豆  

2013-05-09 21:40:09|  分类: 甜品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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甜甜的豆豆自已做——蜜红豆 - 青青草 - 青青草的博客

 

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材料:红小豆120克,清水150克,砂糖30克,蜂蜜10克

做法:1.准备好材料,红豆洗净沥干水。

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     2.红小豆放入压力锅,不用泡水,放入砂糖30克,清水150克,力量刚没过豆。

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     3.盖上锅盖,按下“豆类”的程序。

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     4.程序完成后,压力锅自动放气,完毕后打开锅盖,豆子颗粒膨胀,水分变干。

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     5.豆子味道已是甜,喜欢更甜的加蜂蜜拌匀,放凉可直接食用。

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做好的红豆我放冰箱,可以加入蛋糕,面包,做糖水都很好。

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